どーもーー!!S&Wです。最近何かとニュースなどで話題の鮭ですが、それを11月のレクリエーションで
ちゃんちゃん焼きにして食べました。
当然ちゃんと買って来ました(笑)密漁はダメ!ゼッタイです!
やっぱりこの時期の鮭は脂も乗っていて最高でした。ホットプレートに鮭と野菜を
たっぷりのせて、甘めに調整した味噌をのせて完成。
利用者の皆さんからは、「久しぶりに食べたけどやっぱりおいしい」など好評!
ただ、一部で少し味が濃いという声もあり、来年こそはリベンジをしようと思う所存です!
そういえばちゃんちゃん焼きって、お店のメニューで見かけることが少ないような…
もし、美味しいお店があったら教えてください!
もうすぐクリスマスですね。
皆さんの予定はいかがですか?私はサンタになる予定です。コスプレして、
皆さんに喜んでもらえるよう、粋なサンタになれるよう練習がんばります!
それではS&Wでした。